【東京麺珍亭本舗とは】
群馬に越してきた当時からそう感じていた。
そんな中、つい最近東京の油そば専門店が群馬に上陸した。
その名も『東京麺珍亭本舗 高崎店』。
県外出店は初らしい。県外初が群馬とは群馬県民として誇らしい。
昼過ぎにお店に到着したら既に行列が。
店の外にはテラス席があり、密を防げていい感じ。
注文は食券制。
メニューが多いことに少し驚き。
卓上には、酢、ラー油、胡椒、胡麻、ニンニクソース、辛いやつなどなど味変グッズが勢揃い。
【料理】
油そば並@600円
くず肉を無料でトッピングした。
(店頭に「くず肉あります」の表示がある時限定。)
中太の縮れ麺にチャーシュー、メンマ、ノリというシンプルなトッピング。
並は思ったよりもボリューム控えめ。女子にちょうどいいかも。
卓上のラー油と酢をかけた図。
おすすめは酢を少なめにかけること。
(酢をかけすぎると味が酢に支配されてしまう…)
そして豪快に混ぜる。
混ぜれば混ぜるほど美味しくなる。それが油そば。シンプルに美味い。麺もコシが強く、歯応えヨシ。
味変で、ニンニクソースと胡麻、胡椒を投入。
ニンニクソースを入れることで一気にパンチのある味に変身。次の日に口臭が爆発することなど気にせずに、ふんだんにニンニクソースをぶち込むことをおすすめする。
この赤い辛い奴を入れたら結構辛くなった。
辛いモノがそこまで得意ではない方は要注意だ。
ミニチャーシュー丼@350円
ミニとはいえど、ボリュームは結構あり。
甘めのタレに浸かったチャーシューの存在感は大。油そばとの相性も良かった。
【まとめ】
あぁ油そばを食べている。と実感できる王道の油そばを頂ける。シンプルだからこそ、食べれば食べるほど虜になりそうで怖い。笑
特製油そばはトッピングがフル装備でお得のようなので次回はそちらにしようかな…
会員カード制度もあるので、コツコツ通いたい。
【基本情報】
- 住所:群馬県高崎市西島町37-2
- 電話番号:027-381-8723
- 営業時間:11:00〜14:30、17:00〜22:00
- 定休日:月曜日
- 駐車場:店前に有
- 公式HP:【https://menchintei.jp/shop/takasaki/】